Marqués de Griñón AAA Dominio De Valdepusa 2012

Veinimeistri Julio Mourelle suurepärane segu Gracianost ja Petit Verdost. Tegemist on Marqués de Griñón maja tippveiniga, mille puhul on kasutatud parimaid marju ja teadmisi. Pinnases domineerib lubjakivi, mis loob ideaalsed võimalused viinamarjade kasvuks. Marjad on käsitsi korjatud ja selekteeritud, et maksimaalselt esile tuua viinamarjaaia eripära. Vein läbib malolaktilise fermetatsiooni tammevaadis ja küpseb seal 29 kuud. Marjasuse esile tõstmiseks kasutadakse vaid uusi prantsuse tammevaate ( 225l ja 300l ), mis on õrnalt röstitud.