MOËT & CHANDON Grand Vintage 2015

Segu: Pinot Noiri 44%, Chardonnay’d 32%, Meunieri 24% Kuivad, küpsed ja terved aastakäigud sobivad Pinot Noirile, mis on selle segu oluline komponent. Pinot Noiri sisaldus (44%) oli viimati nii suur 2009. (50%) ja 1996. aastal (50%). Chardonnay’ osakaal on seevastu üsna väike (32%). Põud avaldas Chardonnay’le suuremat mõju ning sellega võis kaasneda mõnikord mulla mineraliseerumise tagajärjel tekkiv lämmastikupuudus, mis ei lase marjade aroomil täielikult väljenduda. Chardonnay’ osakaal oli viimati nii väike kahel teisel päikeselisel aastal – 2003. aastal (28%) ning 1999. aastal (31%). Dosaaž: 5 g/l Keldris küpsemise aeg: 6 aastat Küpsemisaeg pärast ümberkorkimist: vähemalt 6 kuud