DOM PERIGNON 2010

Komplekssed rohelise-õuna- ja lehtede aroomid, millele järgnevad pärmise/leiva noodid ja vegemiit (pärmiekstrakt), millele lisandub röstisus, mis tuleneb setete vanusest ja pudeli arengust. Intensiivsed mineraal- ja sidrunipuuviljad jooksevad läbi veini ja sete lisab kreemja tekstuuri. Seal on leivaseid/röstiseid/pärmisiseid maitseid, kuid vähem vegemiidi mõju. Keskmise kaaluga vein on täpne, karge happesusega, mida tasakaalustavad mesised puuviljad ja pikk, peen lõpp