Cremant De Bourgogne, Brut Reserve, Albert Bichot, Prantsusmaa

ISELOOMUSTUS

Crémant de Bourgogne Brut Réserve on vahuvein, mille marjad on kasvanud Côte d’Or regioonis.

Lõhnas tsitruselisi noote (laim, roosa greip) ja valged õisi, mis viivad erksa ja värske maitsepaletini. Väga puhas järelmaitse.

Esimesed viited Bichot perekonna asumisest Burgundiasse on juba aastast 1350. Veini hakati tootma 19. sajandi esimeses pooles, mil esimene veinimaja asus Monthélies, mõned kilomeetrid Beaune’ist. Veinimaja on juba 6 põlvkonda isalt pojale edasi antud, kuni tänaseni. Nüüdseks on Albert Bichot kätes veiniaedu üle terve Burgundia, mitmed neist on väärika ajalooga veiniistandused.

TARBIMISSOOVITUS

Sobib hästi aperitiiviks ja kergete suupistete kõrvale.