Chateauneuf-du-Pape, Selection, Millesime, Maison Castel, 2019

ISELOOMUSTUS
Chateauneuf-du-Pape on üks Rhône oru üks ajaloolisemaid ja tuntumaid apellatsioone. Piirkonna vahemereline kliima, vähene sademete hulk ja kivine pinnas loovad eelduse suurepäraste veinide valmistamiseks. Koostöös oma viinamarjakasvatajatega valis Maison Castel’i meeskond välja parimad viinamarjaistandused, et luua eriline vein, mille maitse on elegantne ja täidlane.

Veinil on rubiinpunane värvus, millel on lillakas helk. Aroom on kompleksne, tooni annavad tumedad marjad, kirss ja must sõstar. Veel on tunda vihjeid erinevatest vürtsidest. Maitse on hea struktuuriga, sügav, peente tanniinidega, luues harmoonilise lõpptulemuse.

TARBIMISSOOVITUS
Sobib hästi koos grillitud punase lihaga ja tugevate juustudega.