Ca’Bolani Prosecco DOC Rose 2021

Prosecco DOC konsortsiumi seadusandluse muudatus lubab alates 2020 valmistada rosé Proseccot.

Oluline uudsus on Pinot Noiri kasutuselevõtt, rahvusvahelise mainega viinamari, mida kasvatatakse Venetos ja Friuli Venezia Giulias alates 1800. aastate keskpaigast.