Mezcal Nucano, Joven, San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, 100% Agave Espadin, Mehhiko 70cl

ISELOOMUSTUS

Toode on valminud 100% valgest agaavist Espadin, mis on kasvanud San Dionisio Ocotepec `is , Oaxaca regioonis. Mezcal Nucano toodab ainult 100% kästitöö mezcal’e. Agaavid koristatakse põllult peale 8-15 aastat kasvamist. Sellele järgneb agaavide röstimine koonusekujulises maa-ahjus, mis kestab 4-6 päeva. Seejärel küpsetatud agaavid purustatakse suurte kivist ratastega, mida veavad hobused. Fermentatsioon toimub puidust vaatides 3-5 päeva jooksul ja sellele järgneb topelt destilleerimine vasest anumates.
Nucano Espadin Joven Mezcal`il on suitsune ja keeruline hing, mis tabab tõeliselt Mehhiko olemust. 100% agaavist Espadinist valmistatud mezcalil on vastupandamatu tsitruseliste, ürtide ja maalähedase suitsu aroom. Maitses on tunda grillitud ananassi, rohelise pipra ja jalapeno noote, mis viivad pika ja rahuldava lõpptulemuseni. Nucano Espadin Joven Mezcal on ideaalne täiendus igale kodubaarile ja seda saab nautida eraldi või värskendava kokteilina.

AUHINNAD

San Francisco World Spirits Competition – Double Gold Medal 2019

San Francisco World Spirits Competition – Double Gold Medal 2018