Santa Margherita, Prosecco, Valdobbiadena, Superiore, DOCG, Itaalia

ISELOOMUSTUS

Santa Margherita kasvatab Glera viinamarjasid Veneetsiast põhjas asuvas Conegliano-Valdobbiadene piirkonnas. Sealsest piirkonnast on pärit on pärit parimad proseccod, millele on antud DOCG staatus. 1952. aastal hakkas Gaetano Marzotto sealses piirkonnas Glera viinamarjasid kasvatama, kuna nägi selles suurt potensiaali. Tänu Gaetano pingutustele on tänapäeval Santa Margherita prosecco väga kõrgelt hinnatud suurepärast maitse poolest.

Vahuveinil on peened ja elavad mullid. Värvuselt õlgkollane prosecco, millel on rohekas helk. Aroomis annavad tooni küps ananass, virsikud ja õunad. Prosecco on värske, elegantne ja rafineeritud.

TARBIMISSOOVITUS

Suurepärane aperitiiv. Sobib hästi koos roogadega mereandidest ja juustusuupistete juurde. Hea kaaslane ka rikkalike dessertidega.

AUHINNAD

Decanter – 92 Punkti